TY - BOOK AU - Vázquez Martínez,Clotilde AU - Cos Blanco,Ana Isabel AU - López-Nomdedeu,Consuelo AU - Alcaraz Cebrián,Francisca TI - Alimentación y nutrición: manual teórico-práctico SN - 8479787155 AV - RA 784 A45.2005 PY - 2005/// CY - Madrid PB - Díaz de Santos KW - Nutrición KW - Manuales, etc KW - Alimentos - KW - Análisis - KW - Tablas KW - Trastornos alimenticios N1 - Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo e índice ER -