TY  - BOOK
AU  - Blocker,Linda
AU  - Hill,Julie
TI  - Culinary math
SN  - 9780470068212 (pbk.)
AV  - TX 652 B5844.2007
PY  - 2007///
CY  - Hoboken, N.J.
PB  - John Wiley
KW  - Cookery
KW  - Mathematics
KW  - Cocina -
KW  - Matemáticas
N1  - Incluye índice
ER  -