TY  - BOOK
AU  - Bourne, Geoffrey H
TI  - Human and animal nutrition
SN  - 3-8055-2855-8
AV  - TX 341 H85
PY  - 1978///
CY  - Basel
PB  - S. Karger
KW  - Nutrición
KW  - Proteínas
KW  - Minerales
N1  - Incluye bibliografía después de cada capítulo e índice
ER  -