TY - BOOK AU - Eitenmiller, Ronald R AU - Landen, W. O AU - Ye Lin TI - Vitamin analysis for the health and food sciences SN - 9780849397714 (hbk.: alk.paper) AV - QP 771 E37.2008 PY - 2008/// CY - Boca Raton, Fla. PB - CRC KW - Vitaminas - KW - Análisis N1 - Incluye referencias bibliográficas e índice ER -