TY - BOOK AU - Muñoz Zurita,Ricardo AU - Betancourt,Armando TI - Diccionario enciclopédico de gastronomía mexicana SN - 9706630945 AV - TX 349.M4 M86.2000 PY - 2000/// CY - México PB - Clío, Fundación Herdez KW - Food habits KW - Mexico KW - Dictionaries KW - Hábitos alimenticios - KW - México - KW - Diccionarios KW - Food KW - Alimentos - KW - Cookery, Mexican KW - Cocina mexicana N1 - Incluye referencias bibliográficas (p. xv-xvi) ER -