TY  - BOOK
AU  - Heimann, Warner
AU  - Morton, Chloe
TI  - Fundamentals of food chemistry
SN  - 0-85312-115-X
AV  - TK 531 H44
PY  - 1980///
CY  - Chichester, West Port, Conn.
PB  - E. Horwood, AVI
KW  - Alimentos -
KW  - Composición
ER  -