TY  - BOOK
AU  - Villalpando,Salvador
ED  - Instituto Nacional de Salud Pública (México)
TI  - Grasas, dieta y salud: tablas de composición de ácidos grasos de alimentos frecuentes en la dieta mexicana 
SN  - 9789709874389
AV  - QP 752.F35 G73.2007
PY  - 2007///
CY  - México
PB  - Instituto Nacional de Salud Pública
KW  - Ácidos grasos en nutrición humana
KW  - Tablas
KW  - México
KW  - Alimentos
KW  - Composición
KW  - Nutrición
N1  - Texto de cabeza p. 129-132; Incluye referencias bibliográficas (p. 102)
ER  -