TY - BOOK AU - Sánchez Maza,Miguel Ángel TI - Preparación y presentación de aperitivos SN - 9789681871888 AV - TX 740 P74.2008 PY - 2008/// CY - México, D. F. PB - Limusa, Innovación y Cualificación KW - Bocadillos KW - Aperitivos KW - Manuales, etc KW - Entradas (Cocina) KW - Comidas y el arte de comer ER -