TY - BOOK AU - Garine,I.de AU - Millan Fuertes,Amado A AU - Cantarero,Luis ED - Congreso Internacional de Antropología de la Alimentación ED - International Commission on Anthropology of Food and Food Problems ED - Universidad de Zaragoza. TI - Arbitrario cultural: racionalidad e irracionalidad del comportamiento comensal : homenaje a Igor de Garine SN - 8488518668 AV - GN 407 C65.2001 PY - 2004/// CY - Huesca, [España] PB - La Val de Onsera KW - Nutritional anthropology KW - Congresses KW - Antropología nutricional - KW - Congresos KW - Food habits KW - Hábitos alimenticios - N1 - Incluye referencias bibliográficas ER -