TY  - BOOK
AU  - Román Martínez Alvarez,Jesús
AU  - Polanco Allué,Isabel
TI  - El libro blanco de la alimentación escolar
SN  - 9788448167035
AV  - QP 141 L53.2008
PY  - 2008///
CY  - Madrid
PB  - McGraw-Hill-Interamericana de España
KW  - Nutrición
KW  - Niños -
KW  - Comedores escolares, cafeterias, etc
N1  - Incluye bibliografía
ER  -