TY - BOOK AU - Loncin, Marcel AU - Carballo Caaberio, José TI - Tecnical de la ingenieria alimentaria AV - TP 370 L658 PY - 1965/// CY - Madrid PB - Dossat KW - Alimentos KW - Industria y comercio KW - Ingeniería química N1 - Incluye bibliografía e índice ER -