TY - BOOK AU - Weselake,Randall J TI - Teaching innovations in lipid science SN - 9780849373695 (alk. paper) AV - QP 751 T43.2008 PY - 2008/// CY - Boca Raton PB - AOCS, CRC KW - Lipids KW - Study and teaching KW - Lípidos - KW - Estudio y enseñanza N1 - Incluye referencias bibliográficas e índice ER -