TY - BOOK AU - Baskette,Michael AU - Painter,James TI - The art of nutritional cooking SN - 9780130457011 AV - TX 714 B373.2009 PY - 2009/// CY - Upper Saddle River, N.J. PB - Pearson/Prentice Hall KW - Cookery KW - Libros de cocina KW - Nutrition KW - Nutrición N1 - Incluye referencias bibliográficas e índice ER -