TY - BOOK AU - Bender,David A. TI - Nutritional biochemistry of the vitamins SN - 0521803888 (hbk.) AV - QP 771 B44.2003 PY - 2003/// CY - Cambridge, UK, New York, N.Y. PB - Cambridge University KW - Vitamins in human nutrition KW - Vitaminas en la nutricion humana N1 - Incluye referencias bibliográficas (p. 409-462) e índice ER -