TY - BOOK AU - Sandoval Godoy,Sergio A. AU - Meléndez Torres,Juana María TI - Cultura y seguridad alimentaria: enfoques conceptuales, contexto global y experiencias locales SN - 9786074021134 AV - HD 9000.5 C85.2008 PY - 2008/// CY - México, D.F. PB - Centro de Investigación en Alimentos y Desarrollo, Plaza y Valdés KW - Abastecimiento de alimentos KW - México KW - Alimentos - KW - Aspectos sociales - ER -