TY - BOOK AU - Mesalles Canals,Lluís TI - Hotel control: gestión económica práctica y análisis de las operaciones en un establecimiento de alojamiento turístico SN - 9788475846675 AV - TX 911.3.M27 M47.2010 PY - 2010/// CY - Barcelona PB - Laertes KW - Administración hotelera KW - Industria de la hospitalidad KW - Administración ER -