TY  - BOOK
AU  - Owusu-Apenten,R.K
TI  - Bioactive peptides: applications for improving nutrition and health 
SN  - 9781439813621 (hardcover : alk. paper)
AV  - RM 666.P415 O98.2010
PY  - 2010///
CY  - Boca Raton, London
PB  - CRC
KW  - Peptide drugs
KW  - Drogas péptidas
KW  - Suplementos dietéticos
KW  - Proteins
KW  - Metabolism
KW  - Proteínas
KW  - Metabolismo
KW  - Proteins in human nutrition
KW  - Proteínas en la nutrición humana
KW  - Appetite stimulants
KW  - Estimulantes del apetito
N1  - Incluye referencias bibliográficas e índice
ER  -