TY  - BOOK
AU  - Torre,Francisco de la
TI  - Administración hotelera: alimentos y bebidas 
SN  - 9789682473708
AV  - TX 911 T672.2009
PY  - 2009///, 2006
CY  - México
PB  - Trillas
KW  - Administración hotelera
KW  - Alimentos -
KW  - Servicios -
KW  - Administración
KW  - Bebidas -
KW  - Servicio -
ER  -