TY - BOOK AU - Rechcigl, Miloslav TI - Handbook of nutritive value of processed food SN - 0-8493-3953-7 AV - TX 551 H264 PY - 1982/// CY - Boca Raton, Fla. PB - [s.n.] KW - Alimentos - KW - Composición - KW - Colecciones de escritos KW - Industria y comercio - KW - Nutrición N1 - Incluye referencias después de cada capítulo e índice; Contenido: v.1. Food for human use ER -