TY  - BOOK
AU  - Labuza, Theodore P
TI  - Shelf-life datinf of foods
AV  - TX 551 L33
PY  - 1982///
CY  - Westport, Conn.
PB  - Food & Nutrition
KW  - Alimentos -
KW  - Fecha de caducidad
KW  - Etiquetado
KW  - Descomposición
N1  - Incluye bibliografías e índice
ER  -