TY - BOOK ED - Asociación Americana de Soya (Ciudad de México) ED - Universidad Anáhuac del Sur. TI - Cocinando con soya AV - TX 819.S58 C62.2001 PY - 2001/// CY - México, D.F., St. Louis, Mo. PB - Asociación Americana de Soya, United Soybean Board KW - Cocina (Salsa de soya) KW - Cocina (Germinado de soya) KW - Libros de cocina KW - Recetarios N1 - "El Primer Concurso Nacional "Cocinando con Soya", organizado por la Asociación Americana de Soya y contando con el apoyo y la excelente asesoría del Instituto de Gastronomía de la Universidad Anahuac del Sur" --P. [1] ER -