TY  - BOOK
AU  - Shibamoto,Takayuki
AU  - Bjeldanes,Leonard F.
TI  - Introduction to food toxicology
SN  - 9780123742865
AV  - RA 1258 S55.2009
PY  - 2009///
CY  - Amsterdam
PB  - Elsevier/AP
KW  - Food
KW  - Toxicology
KW  - Alimentos -
KW  - Toxicología
N1  - Incluye referencias bibliográficas e índice
ER  -