TY - BOOK AU - Solleiro,José Luis AU - Valle,María del Carmen del TI - Estrategias competitivas de la industria alimentaria SN - 9707221348 AV - HD 9014.M62 S63.2003 PY - 2003/// CY - México, Distrito Federal PB - Plaza y Valdés, Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología, Universidad Nacional Autónoma de México, Dirección General de Asuntos de Personal Académico, entro de ciencias Aplicadas y Desarrollo Tecnológico KW - Food industry and trade KW - Mexico KW - Industria alimentaria KW - México KW - Technological innovations KW - Innovaciones tecnológicas KW - Sustainable agriculture KW - Agricultura sustentable ER -