TY  - BOOK
AU  - Kazarian, Edward A
TI  - Work analysis and design for hotels, restaurants, and institutions
AV  - TX 911.3.M27 K4.1979
PY  - 1979///
CY  - Westport, Conn.
PB  - AVI
KW  - Administración hotelera
KW  - Restaurantes
KW  - Administración
N1  - Incluye bibliografía e índice
ER  -