TY - BOOK AU - Hubbard,Merton R TI - Statistical quality control for the food industry SN - 9780306477287 AV - TP 372.6 H83.2003 PY - 2003///, ©2003 CY - New York PB - Kluwer Academic/Plenum Publishers KW - Alimentos - KW - Industria y comercio - KW - Control de calidad N1 - Incluye referencias bibliográficas e índice ER -