TY  - BOOK
AU  - Bravo Martínez,Francisco
TI  - EL manejo higiénico de los alimentos: guía para la obtención del distintivo H 
SN  - 9681863089
AV  - RA 601 B73.2010
PY  - 2010///], ©2010
CY  - México
PB  - Limusa
KW  - Conservación de alimentos
KW  - Alimentos -
KW  - Manejo
KW  - Saneamiento
N1  - Bibliografía: página 115
ER  -