TY  - BOOK
AU  - Díaz y de Ovando,Clementina
TI  - Escenarios gastronómicos: banquetes y convites,
SN  - 9786070229565 (obra completa)
AV  - TX 716.M4 D53.2011
PY  - 2011///
CY  - México, D. F.
PB  - Universidad Nacional Autónoma de México
KW  - Libros de cocina
KW  - México -
KW  - Historia -
KW  - Siglo XIX
KW  - Cocina mexicana
N1  - Ejemplares con sobrecubierta; Incluye referencias bibliográficas e índices; Abierta a los investigadores bajo las restricciones de la biblioteca
ER  -