TY - BOOK AU - Segura Beneyto,Manuel AU - Váro,Pedro TI - Manipulador de comidas preparadas SN - 9788484548508 AV - TX 537 S44.2009 PY - 2009///] CY - San Vicente (Alicante) PB - Club Universitario KW - Manejo de los alimentos KW - Alimentos KW - Industria y comercio KW - Alimentos - KW - Medidas de seguridad KW - Restaurantes KW - Administración N1 - Incluye referencias bibliográficas ER -