TY  - BOOK
AU  - Feijoó,José Luis
AU  - Laura García,Mónica
AU  - Claudia Degrossi,María
TI  - Alimentos y bebidas: su gerenciamiento en hoteles y restaurantes 
T2  - Temática empresarial
SN  - 9789871547005
AV  - TX 911.3.M27 F45.2009
PY  - 2009///, ©2009
CY  - Buenos Aires, México
PB  - Lectorum
KW  - Administración de servicios de alimentación
N1  - Incluye referencias bibliográficas
ER  -