TY - BOOK AU - Sesmero Carrasco,José Luis TI - Servicio de catering T2 - Hostelería y turismo SN - 9788499311821 AV - TX 943 S47.2010 PY - 2010/// CY - Málaga PB - Editorial Vértice KW - Administración de servicios de alimentación KW - Alimentos - KW - Servicios - KW - Equipo y aparatos KW - Manuales, etc KW - Bebidas - KW - Servicio - KW - Industria hospitalaria - ER -