TY - BOOK AU - Counihan,Carole AU - Van Esterik,Penny TI - Food and culture: a reader SN - 9780415521031 (hbk) AV - GT 2850 F64.2013 PY - 2013///, CY - New York PB - Routledge KW - Alimentos - KW - Aspectos sociales KW - Hábitos alimenticios ER -