TY  - BOOK
ED  - Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana,
TI  - Elogio de la cocina mexicana: patrimonio cultural de la humanidad 
SN  - 9786074611182
AV  - TX 716.M6 E46.2012
PY  - 2012///,
CY  - México, D.F.
PB  - Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana, Artes de México
KW  - Cocina mexicana
KW  - Historia
KW  - Gastronomía
KW  - México
KW  - Vida social y costumbres
ER  -