TY - BOOK AU - Fisher, Patty AU - Bender, Arnold E AU - Gómez de Segura,Lisy TI - Valor nutritivo de los alimentos SN - 968-18-0350-7 AV - TX 354 F568 PY - 1983///, c1972 CY - México PB - Limusa KW - Alimentos KW - Nutrición N1 - Traducción de The value of food; Incluye apéndice, bibliografía e índice ER -