TY - BOOK AU - Luis Román,Daniel A.de AU - Bellido Guerrero,Diego AU - García Luna,Pedro P TI - Dietoterapia, nutrición clínica y metabolismo SN - 9788479789640 AV - RM 217.2 D54.2010 PY - 2010///], CY - Madrid PB - Díaz de Santos KW - Dietoterapia KW - Nutrición KW - Metabolismo N1 - "SEEN, Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición"--cubierta; Incluye referencias bibliográficas e índice; I. Dietoterapia - II. Alteraciones de la energía - III. Hidratos de carbono - IV. Proteínas y aminoácidos - V. Lípidos - VI. Metabolismo - VII. Nutrición en patología del tubo digestivo - VIII. Patologías específicas - IX. Nutrición en oncologíaI - X. Dietas en situaciones especiales - XI. Soporte nutricional avanzado - XII. Nutrición pediatría - XIII. Nutrición y aspectos legales - APENDICES: Anexos prácticos de interés en nutrición clínica ER -