TY - BOOK AU - Mataix Verdú, José TI - Tratado de nutrición y alimentación SN - 9788495199836 (Obra completa) AV - RA 784 M38.2011 PY - 2011///], CY - Barcelona, España PB - Oceano/Ergon KW - Nutrición KW - Alimentos N1 - Incluye referencias bibliográficas e índice; v. 1; Nutrientes y alimentos --; v. 2; Situaciones patológicas ER -