TY  - BOOK
AU  - Ting, S. V
AU  - Rouseff, R. L. (Russell L.)
TI  - Citrus fruits and their products: analysis, technology 
SN  - 0-8247-7414-0
AV  - TX 558.C5 T55
PY  - 1986///
CY  - New York, Basel
PB  - Marcel Dekker
KW  - Frutas cítricas -
KW  - Composición
KW  - Frutas cítricas y productos -
N1  - Incluye apéndices e índice; Referencias: p.263-281
ER  -