TY  - BOOK
AU  - Villegas Becerril,Almudena
TI  - Elaboración y exposición de comidas en el bar y cafetería: ofertas gastronómicas sencillas y atractivas 
SN  - 9788498393880
AV  - TX 945 V55.2012
PY  - 2012///],
CY  - España
PB  - Ideaspropias editorial
KW  - Administración de servicios de alimentación
KW  - Gastronomía
N1  - "Contenidos basados en el Real decreto 1256/2009, Certificado de profesionalidad de Servicios de bar y cafetería"--Cubierta; Bibliografía: páginas 357-359
ER  -