TY - BOOK AU - Díaz y de Ovando,Clementina AU - Schneider,Luis Mario TI - Arte culinario mexicano, siglo: recetario SN - 9686115013 AV - TX 716.M4 A78.1986 PY - 1986/// CY - México, D.F. PB - Fundación de Investigaciones Sociales KW - Cookery KW - Mexico KW - Libros de cocina KW - México KW - Cookery, Mexican KW - Cocina mexicana KW - México - KW - 1986 N1 - Ejemplar con rúbrica: "Ignacio Guzmán Betancourt"; Ejemplar con sobrecubierta; Incluye índice; Abierta a los investigadores bajo las restricciones de la biblioteca ER -