TY  - BOOK
AU  - Luján,Néstor
TI  - Historia de la gastronomía
SN  - 8401607582
AV  - TX 631 L85.1989
PY  - 1989///
CY  - [Madrid]
PB  - Plaza & Janés Editores
KW  - Gastronomía -
KW  - Historia
N1  - Ejemplar con sobrecubierta; Abierta a los investigadores bajo las restricciones de la biblioteca
ER  -