TY  - BOOK
AU  - Pearson, A. M
AU  - Tauber, F. W
AU  - Kramlich, W. E
TI  - Processed meats
SN  - 0-87055-461-1
AV  - TS 1970 P43.1984
CY  - Westport, Conn.
PB  - AVI
KW  - Envasamiento y preservación
KW  - Conservación de alimentos
N1  - Incluye bibliografias e indice
ER  -