TY  - BOOK
AU  - Schlotter,Katrin
AU  - Spielmanns-Rome,Elke
AU  - M.Schmid,Gregor
AU  - Franz,Lisa
AU  - Louzao,Carmen
AU  - Munt Ojanguren,Ainara
AU  - Sasiain Calle,Almudena
TI  - Culinaria china: cocina, país, gentes 
SN  - 9783848002092
AV  - TX 724.5.C5 S2418.2013
PY  - 2013///
CY  - Postdam, Alemania
PB  - h.f. ullmann
KW  - Cocina China -
KW  - Historia
N1  - Incluye referencias bibliográficas (página 469) e índices
ER  -