TY  - BOOK
AU  - Riemann, Hans
AU  - Bryan, Frank L
TI  - Food-borne infections and intoxications
SN  - 0-12-588360-9
AV  - RC 143 R5.1979
PY  - 1979///
CY  - Orlando, Fla.
PB  - Academic Press
KW  - Alimentos, Intoxicación por
KW  - Alimentos -
KW  - Microbiología
N1  - Incluye bibliografía e índice
ER  -