TY  - BOOK
AU  - López-Morales,Gloria
AU  - Padilla Dieste,Cristina
AU  - Rubín de la Borbolla,Sol
AU  - Hernández Reyes,José
AU  - Simon,Marie Paul
ED  - Universidad Nacional Autónoma de México
ED  - Consejo Nacional para la Cultura y las Artes (México).
TI  - Pueblo de maíz: la cocina ancestral de México información complementaria a la candidantura nacional presentada por México = Paople of corn Mexico's ancestral cuisine: complementary information for the national candidature file presented by Mexico = People de maís la cuisine ancestrale du Mexique: information complémentaire á la candidature nationale presentée par le méxique 
AV  - G 156.5.H47 P392
PY  - 2000/// y 2015]
CY  - [Mexico]
PB  - CONACULTA, Coordinación de Patrimonio Cultural, Desarrollo y Turismo
KW  - Turismo cultural
KW  - México
KW  - Cocina (Maíz)
KW  - Cocina mexicana
KW  - Historia
ER  -