TY  - BOOK
AU  - Iturriaga de la Fuente,José N.
TI  - Gastronomía
T2  - Historia ilustrada de México
SN  - 9786073136754
AV  - TX 716.M6 I8.2015
PY  - 2015///,
CY  - México, D.F.
PB  - Debate, CONACULTA
KW  - Cooking, Mexican
KW  - Cocina mexicana
KW  - Gastronomy
KW  - Gastronomía
N1  - Incluye referencias bibliográficas (páginas 203-206)
ER  -