TY - BOOK AU - Dominé,André AU - Römer,Joachim AU - Ditter,Michael AU - Beer,Günter AU - Feierabend,Peter AU - Westphal,Christine TI - Europa a la carta: un viaje culinario SN - 3829028482 AV - TX 723.5.A1 E9218.1999 PY - 1999/// CY - Köln PB - Könemann Verlagsgesellschaft mbH KW - Cocina europea - KW - Recetarios - KW - Obras ilustradas N1 - Ejemplar con sobrecubierta; "Esta obra se basa en el título "Culinaria, especialidades europeas", publicado en dos volúmenes."; Incluye bibliografía (página 631) e índice; Abierta a los investigadores bajo las restricciones de la biblioteca ER -