TY  - BOOK
AU  - Carrasco Fernández,Soledad
TI  - Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo
SN  - 9788428334488
AV  - TX 911.3.Q34 C37.2013
PY  - 2013///,
CY  - España
PB  - Paraninfo
KW  - Industrias hoteleras -
KW  - Control de calidad
KW  - Restaurantes
KW  - Administración de la calidad total
ER  -