TY  - BOOK
AU  - Badui Dergal,Salvador
TI  - Diccionario de tecnología de los alimentos
SN  - 9684440715
AV  - TX 599 B33
PY  - 1988///
CY  - México
PB  - Alhambra Mexicana
KW  - Alimentos
KW  - Tecnología
N1  - Incluye apéndices
ER  -