TY  - BOOK
AU  - Peña Sánchez,Edith Yesenia
AU  - Hernández Albarrán,Lilia
ED  - Instituto Nacional de Antropología e Historia (México)
TI  - Biodiversidad, patrimonio y cocina: procesos bioculturales sobre alimentación-nutrición 
T2  - Colección interdisciplina. Serie enlace
SN  - 9786075390994
AV  - F 1219.3.F64 B56.2018
PY  - 2018///
CY  - Ciudad de México
PB  - Secretaría de Cultura, Instituto Nacional de Antropología e Historia
KW  - Indians of Mexico
KW  - Food
KW  - Indios de México
KW  - Alimentos
KW  - Nutrition
KW  - Nutrición
KW  - Cooking
KW  - Mexico
KW  - Libros de cocina
KW  - México
KW  - Biodiversity
KW  - Biodiversidad
KW  - Food habits
KW  - Environmental aspects
KW  - Hábitos alimenticios
KW  - Aspectos ambientales
KW  - Cultural property
KW  - Propiedad cultural
N1  - Incluye referencias bibliográficas
ER  -