TY - DATA AU - Alejandre Sierra,Cindy Nallely AU - Henderson Villalpando,Joshua Gerardo ED - Universidad Iberoamericana Ciudad de México. TI - Inteligencia tecnológica competitiva en la investigación de la enfermedad celíaca y alergias alimentarias PY - 2019/// KW - Alergia a los alimentos KW - México KW - Libros electrónicos N1 - Estudio de caso; Incluye referencias bibliográficas; 1; Resumen ejecutivo --; 2; Antecedentes --; 3; Descripción de hechos --; 4; Problemática --; 5; Justificación --; 6; Objetivos --; 7; Marco contextual --; 8; Marco teórico --; 9; Metodología del trabajo --; 10; Informe de resultados --; 11; Plan de acción --; 12; Conclusiones UR - http://www.bib.uia.mx/tesis/pdf/016945/016945.pdf ER -