TY - BOOK AU - Garrido Aranda,Antonio ED - Seminario de Cultura Alimentaria Andalucía-América TI - Cultura alimentaria Andalucía-América SN - 9683647197 AV - TX 345 S45.1996 PY - 1996/// CY - México PB - UNAM, Instituto de Investigaciones Históricas, Programa Universitario de Alimentos KW - Nutrición - KW - Congresos KW - Alimentos - KW - Hábitos - KW - Dieta - N1 - Incluye bibliografías ER -